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Hier ein Teilauszug aus unserer Speisekarte: 

Suppen::

Knoblauchcremsuppe mit Weißbrotcroûtons
Rindsuppe mit Käsecroûtons

Kleingerichte:

Rindergulasch
Steirische Flecksuppe

Bauerntoast mit Spiegelei

selbst gemachte Hauswürstel mit Verhackert

Hauptspeisen:

„Hauspfandl“ gebratene Schweinefilets mit Kräuterspätzle mit Käse überbacken

Schweinefilets vom Grill mit Käsesauce, Gemüse und Kroketten

Zwiebelrostbraten mit Bandnudeln und Gemüse

Gebackene Hühnerbrust in Kürbiskern-panier mit Kartoffel

Truthahnschnitzel mit feiner Cognacsauce, Gemüse und Kroketten

Roschitzhofteller

Schweinefilets im „Speckmantel“ in Pfefferrahmsauce und Folienkartoffel
Kartoffelpuffer

Fischgerichte

Bergforelle mit Petersilienkartoffel auf "Müllerinnen Art"
Bergforelle gebacken mit Petersilienkartoffel
Forelle "Blau" mit Petersilienkartoffelt
Schollenfilet gebraten in Knoblauchbutter und Petersilienkartoffel
Zanderfilet in "Kürbiskernkruste"

Gesund und Köstlich:

Gebratener Schafkäse auf Blattsalat und Kürbiskernöl
Blattsalat mit gebratenen Putenstreifen und Kräuterdressing
Rohkostteller mit Joghurt-Kräuterdressing

Desserts:

Spagatkrapfen mit Sahne und Preiselberen
Gefüllte Brandteigschwäne mit Schokoladensauce

 

 

Letzte Aktualisierung ( Dienstag, 28. März 2017 )
 
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